Thursday, March 4, 2010

Caramel Pudding Umi


recipe nie umi yg aja Ada buat.Ada memang suke makan pudding nih.Ada wat manis ckit tapi Umi buat sedap je.. :)


bahan-bahan
1 senduk kecik gula
1 tin evaporated milk
4 biji telur
2-3 drops essen venilla
air

bahan caramel
1 senduk gula
1 sudu makan air

cara-caranya
1. Masukkan gula dalam pan dan panaskan dengan api yang sederhana.apabila sudak keperangan masukan 1 sudu makan air.after that masukan ke dalam bekas and put it aside.
2. Satukan gula,evaporated milk [lepas tuang tu, tin susu tu masukan air bia penuh], air dalam tin tadi dan telur ke dalam bekas lain dan pukul sehingga sebati kemudian masukkan 2-3 titik of Essen vanilla kedalamnya.
3. Selepas semua bahan sebati.masukan bahan tadi ke dalam bekas yang mengandungi caramel.lapikan bekas tesebut dengan air sebelun di masukan ke dalam oven.
4. Bakar di dalam oven selama 40-45 mnt@ 150C
5. Biarkan sejuk sebelum masuk ke dalam peti ais.
6. Nikmati pudding setelah ia sejuk. memang sedapp :)


selamat mencuba!

No comments: